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  • Storie • 19 apr 2019 — Lettura 4 min

    Con le videoricette proponiamo piatti di Al.ta Cucina

    Intervista a Simone Mascagni, co-founder di Al.ta Cucina, canale social che propone brevi videoricette per la preparazione di piatti della cucina italiana.
    Storie — Lazio • 17 apr 2019 — Lettura 3 min

    Il gusto a regola d’arte firmato Walter Musco

    Intervista a Walter Musco, pasticcere romano titolare della famosa Pasticceria Bompiani e organizzatore dell'evento "Uova di Pasqua d'autore".
    Storie — Campania • 19 mar 2019 — Lettura 3 min

    Rosanna Marziale, un modello d’ispirazione per le chef di domani

    Intervista a Rosanna Marziale, chef stellata selezionata dalla Mattel per il programma Barbie Shero dedicato alle donne più influenti di ieri e di oggi.
    Storie — Emilia-Romagna • 8 mar 2019 — Lettura 4 min

    Cibo e donna, un rapporto antico spiegato dalla Prof.ssa Giuseppina Muzzarelli

    Una lettura alla scoperta del rapporto tra "cibo e Donna", in un'attenta analisi della Prof.ssa Giuseppina Muzzarelli. Scopriamo insieme i pensieri dell'autrice.
    Storie — Emilia-Romagna • 8 mar 2019 — Lettura 3 min

    Chef Aurora Mazzucchelli: una stella in cucina

    In occasione della festa della donna, Italian Food Experience ha intervistato la chef stellata Aurora Mazzucchelli.
    Storie — Umbria • 6 mar 2019 — Lettura 2 min

    In cucina con Chicca e la sua community

    Intervista a Silvia Sciattella, food blogger conosciuta come Cuciniamo con Chicca: la sua storia, le sue passioni e alcuni consigli enogastronomici.

    Da non perdere

    Storie — Basilicata

    Pasta di Stigliano, eccellenza lucana del gusto

    Intervista a Mimmo Balsano, titolare di “Pasta di Stigliano”, pastificio artigianale lucano che utilizza solo grani locali e strizza l’occhio alla tradizione locale.

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