Mazara del Vallo, il balcone del Mediterraneo

Mazara del Vallo, il balcone del Mediterraneo

Situata di fronte alle coste tunisine e caratterizzata da un mare cristallino, Mazara del Vallo è una tappa imperdibile per chiunque decida di visitare la Sicilia. Questa splendida località del trapanese è stata definita da alcuni storici “il balcone del...
Maiorchino, il rinomato pecorino di Sicilia

Maiorchino, il rinomato pecorino di Sicilia

Il Maiorchino, in siciliano Maiurchinu, è un pecorino molto rinomato che richiede un lungo processo di lavorazione. Questo prodotto, caratterizzato da un sapore intenso e piccante, ha fatto la sua comparsa nel Seicento ed è un alimento tipico della cittadina di Novara...
Zibibbo

Zibibbo

  Lo Zibibbo è uno dei migliori vini dolci italiani e deriva da uva Moscato che, in antichità, era definita Vitis Apianae, dato il dolcissimo sapore che attirava le api. Il termine “Zibibbo” ha un’interessante origine: esso, infatti, deriva dalla parola araba...