Storie — Lazio • 17 apr 2019 — Lettura 3 min
Il gusto a regola d’arte firmato Walter Musco
Intervista a Walter Musco, pasticcere romano titolare della famosa Pasticceria Bompiani e organizzatore dell'evento "Uova di Pasqua d'autore".
Prodotti — Lazio • 5 feb 2019 — Lettura 2 min
Chiacchietegli di Priverno: una rara varietà di broccoletti
I chiacchietegli sono dei broccoletti dal caratteristico colore viola e sono tipici della zona di Priverno, in provincia di Latina. Un prodotto della terra tra i più conosciuti del Presidi Slow Food - Lazio.
Prodotti — Veneto • 2 nov 2018 — Lettura 1 min
Vino Italiano – Eccellenza del Gusto
Mappa dei vini italiani censiti su Italian Food Experience, regione per regione, con link alle schede di ogni vino.
Prodotti — Lazio • 25 ott 2017 — Lettura 1 min
Cesanese del Piglio o Piglio DOCG
Cesanese del Piglio o Piglio DOCG: storia, caratteristiche, zona di produzione e scheda tecnica di questo vino prodotto nel Lazio.
Storie — Lazio • 18 set 2018 — Lettura 6 min
Roberta Castrichella, da ingegnere a foodblogger con robysushi.com
Intervista a Roberta Castrichella, giovane ingegnere divenuta foodblogger e aspirante chef, creatrice del famoso food blog robysushi.com.
Prodotti — Lazio • 9 mar 2018 — Lettura 3 min
Un fiore spinoso e gustoso: il Carciofo Romanesco
Il Carciofo Romanesco. Italian Food Experience vi parla delle proprietà, caratteristiche, benefici, conservazione, ricette e valori nutrizionali di questo ortaggio coltivato prevalentemente nel Lazio.
