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Prodotti — Veneto • 2 Nov 2018 — Lettura < 1 min

Vino Italiano – Eccellenza del Gusto

Mappa dei vini italiani censiti su Italian Food Experience, regione per regione, con link alle schede di ogni vino.
Prodotti — Friuli-Venezia Giulia • 25 Ott 2017 — Lettura < 1 min

Friulano: Friuli Colli Orientali DOC

Friulano o Friuli Colli Orientali DOC: storia, caratteristiche, zona di produzione e scheda tecnica di questo vino tipico della provincia di Udine.
Itinerari — Friuli-Venezia Giulia • 12 Ott 2018 — Lettura 4 min

Alla scoperta del Collio friulano: tra borghi, buon cibo e ottimi vini

Il Collio Friulano è una zona collinare del Friuli-Venezia Giulia, fra l'Isonzo e lo Judrio: conosciamo meglio questo territorio e i suoi prodotti tipici.
Prodotti — Friuli-Venezia Giulia • 16 Mag 2018 — Lettura 3 min

Montasio, elogio del gustoso formaggio d’alpeggio

Montasio: caratteristiche, lavorazione e abbinamenti di questo gustoso formaggio originario del Friuli Venezia Giulia, diventato famoso grazie a Masterchef USA.
Itinerari — Friuli-Venezia Giulia • 11 Mag 2018 — Lettura 6 min

Un salto in Carnia fra orologi, borghi e prodotti tipici

Viaggio alla scoperta della Carnia, area geografica situata in Friuli Venezia-Giulia, ai confini con l’Austria, fra paesaggi mozzafiato, testimonianze storiche, borghi, musei e deliziosi prodotti tipici.
Storie — Friuli-Venezia Giulia • 16 Mar 2018 — Lettura 5 min

[:it]Due chiacchiere con Luca Manfè[:]

{:it}Italian Food Experience ha intervistato Luca Manfè, vincitore di MasterChef USA 2013. Lo chef ha vinto presentando nella serata finale del programma il Frico, un piatto tipico italiano.{:}

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Storie — Basilicata

Pasta di Stigliano, eccellenza lucana del gusto

Intervista a Mimmo Balsano, titolare di “Pasta di Stigliano”, pastificio artigianale lucano che utilizza solo grani locali e strizza l’occhio alla tradizione locale.

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