News — Veneto • 11 Mar 2020 — Lettura 4 min
Coronavirus: «Italia protetta» e settore agroalimentare: come andrà a finire?
Coronavirus: iniziamo col mettere in atto le direttive del Ministero della Sanità, utili per evitare i contagi e neutralizzare il nostro nemico comune.
Storie — Basilicata • 12 Nov 2019 — Lettura 3 min
Pasticceria Tiri 1957, specialisti di prodotti a lunga lievitazione
Intervista a Vincenzo Tiri, dell'omonima Pasticceria Tiri 1957, erede di una lunga tradizione di panificazione e in continua ricerca di prodotti eccellenti.
Storie — Basilicata • 5 Nov 2019 — Lettura 4 min
Liquori Galtieri: i profumi della Lucania racchiusi in una bottiglia
Intervista a Emanuele Galtieri, giovane imprenditore lucano che produce liquori artigianali con ingredienti freschi o secchi e perlopiù locali.
Itinerari — Basilicata • 17 Ott 2019 — Lettura 4 min
Matera, magica città dai gustosi piatti tipici
Cosa vedere a Matera e quali sono i piatti tipici della cucina materana da provare assolutamente per un'esperienza culinaria ricca di gusto.
Storie — Basilicata • 24 Set 2019 — Lettura 3 min
Marmellando, il brand italiano esempio di impresa agroalimentare agile
Intervista a Carola Guarino, co-founder di Marmellando, brand che produce gustose confetture, gelatine, marmellate e composte con abbinamenti originali.
Storie — Basilicata • 12 Ago 2019 — Lettura 4 min
Ristorante Stano, il vantaggio di essere tradizionali
Intervista allo chef Franco Stano del ristorante Stano di Matera che, con la sua cucina tradizionale, ha conquistato anche lo chef Alessandro Borghese.
