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News • 6 Ago 2019 — Lettura 3 min
Anguria, il frutto estivo più amato dagli italiani
Anguria: proprietà, caratteristiche e curiosità del frutto estivo più amato dagli italiani, secondo il sondaggio svolto da Al.ta cucina.
Storie — Calabria • 25 Giu 2019 — Lettura 10 min
Goji Italiano: tutto quello che occorre sapere sulle bacche di goji nostrane
Intervista a Rosario Previtera, agronomo e presidente della Rete di imprese LYKION per la filiera del Goji Italiano e di Nutraceutical Academy.
Prodotti — Basilicata • 18 Giu 2019 — Lettura 2 min
Bacche di goji, il superfood cinese che ha conquistato l’Italia
Bacche di goji: proprietà e modalità di consumo di questo superfood cinese che ha conquistato l'Italia e che una rete di imprese nostrana produce fresche.
Prodotti — Lazio • 5 Feb 2019 — Lettura 2 min
Chiacchietegli di Priverno: una rara varietà di broccoletti
I chiacchietegli sono dei broccoletti dal caratteristico colore viola e sono tipici della zona di Priverno, in provincia di Latina. Un prodotto della terra tra i più conosciuti del Presidi Slow Food - Lazio.
Prodotti — Liguria • 2 Nov 2018 — Lettura 3 min
Castagna essiccata nei tecci di Calizzano e Murialdo
La castagna è un frutto tipico dell’autunno, scrigno di bontà e proprietà che nel nostro Paese è presente in tanti luoghi.