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Italian Food Experience

Tutte le novità

Nuove esperienze italiane

Storie — Liguria • 27 giu 2018 — Lettura 4 min

Alla scoperta di sapori antichi nel cuore della Liguria

Storie — Basilicata • 26 giu 2018 — Lettura 10 min

La fragola lucana, la regina delle primizie della bella stagione

Storie — Toscana • 18 giu 2018 — Lettura 7 min

Bottle-up, l’immagine per il tuo prodotto in bottiglia

Bottle-up, start-up che crea bottiglie personalizzate on demand: la storia e i servizi offerti spiegati da Francesco Farnetani, founder di Bottle-up.
News • 13 giu 2018 — Lettura 2 min

Partecipa alla Creative Business Cup e rivoluziona con noi il settore Food

Da quest'anno Italian Foof Experience è partner della Creative Business Cup Italia con un Premio. Cerchiamo start-up creative e innovative.
Storie — Calabria • 12 giu 2018 — Lettura 4 min

Chiara Saffioti, la granitiera con la toga

Chiara Saffioti vince al Festival Internazionale della Granita, svoltosi a maggio 2018 ad Acireale con la sua nuova e gustosa creazione, la Calabrisella
Itinerari — Puglia • 6 giu 2018 — Lettura 7 min

Un itinerario in Puglia da Bari a Cisternino, passando per Polignano, Monopoli e Ostuni

La Puglia è la terra del sole e dell’ospitalità. Italian Food Experience vi suggerisce un itinerario che va da Bari a Cisternino, passando per Polignano, Monopoli e Ostuni tra arte, storia, natura e profonde tradizioni enogastronomiche.

I nostri esperti del gusto.

Tommaso Perrucci è un giovane chef. Dopo aver fatto tanta esperienze in giro per il mondo sulle navi da crociera, ha deciso di ritornare nella sua terra ed aprire una sua attività, che gli "ricordasse" la sua infanzia e trasformasse la sua passione per la pasta in un mestiere. Così è nato Kapunto.
Presto la nostra intervista.

Da non perdere

Storie — Basilicata

Pasta di Stigliano, eccellenza lucana del gusto

Intervista a Mimmo Balsano, titolare di “Pasta di Stigliano”, pastificio artigianale lucano che utilizza solo grani locali e strizza l’occhio alla tradizione locale.

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