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Prodotti — Friuli-Venezia Giulia • 16 Mag 2018 — Lettura 3 min
Montasio, elogio del gustoso formaggio d’alpeggio
Montasio: caratteristiche, lavorazione e abbinamenti di questo gustoso formaggio originario del Friuli Venezia Giulia, diventato famoso grazie a Masterchef USA.
Prodotti — Sicilia • 11 Mag 2018 — Lettura 2 min
Maiorchino, il rinomato pecorino di Sicilia
Il Maiorchino di Sicilia rappresenta un’eccellenza della gastronomia italiana e durante i giorni di Carnevale a Novara di Sicilia c'è una sagra in suo onore.
Prodotti — Friuli-Venezia Giulia • 16 Feb 2018 — Lettura 2 min
Sapori nascosti delle Alpi friulane nel Formadi Frant
Formati Frant: storia, caratteristiche e valori nutrizionali di questo formaggio tipico del Friuli Venezia Giulia. All’interno trovi anche la lista dei produttori.