Le terre di confine suscitano un fascino particolare negli occhi e nel cuore di ogni viaggiatore. Il Collio friulano è una di queste: una terra fatta di contrasti e fusioni ma anche di passioni, tradizioni e vivacità culturale. Si tratta di una una zona collinare del...
Chi cerca le parole giuste per parlare di gastronomia in Friuli-Venezia-Giulia deve aggiungere al suo vocabolario culinario “Montasio”: si tratta di uno dei formaggi più celebri nel panorama gastronomico italiano, grazie soprattutto alla serie televisiva Masterchef,...
La Carnia è un’area geografica che si trova nella parte settentrionale del Friuli Venezia Giulia, ai confini con l’Austria. Si estende per circa 1200 chilometri quadrati ed è compresa tra il comune di Tolmezzo (il suo capoluogo) e il Parco naturale delle Dolomiti...