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News • 26 Mar 2020 — Lettura 2 min

CucinaContinua.it, un progetto a sostegno dei ristoratori

Cucina Continua, progetto che collega i ristoratori con i clienti che vogliono sostenere il proprio locale del cuore con l'acquisto di dining bond.
News • 25 Mar 2020 — Lettura 2 min

Il cibo ai tempi del Coronavirus

Il 1° Osservatorio sulla cucina italiana al 100% social di Al.ta Cucina per comprendere come e se sono cambiate le abitudini alimentari in questo periodo.
News • 19 Mar 2020 — Lettura 5 min

Come vive l’emergenza COVID-19 il settore agroalimentare italiano

Come cambiano le abitudini lavorative per l’emergenza COVID-19? Ecco le testimonianze di alcuni imprenditori italiani del settore agroalimentare.
News — Veneto • 11 Mar 2020 — Lettura 4 min

Coronavirus: «Italia protetta» e settore agroalimentare: come andrà a finire?

Coronavirus: iniziamo col mettere in atto le direttive del Ministero della Sanità, utili per evitare i contagi e neutralizzare il nostro nemico comune.
Storie — Toscana • 7 Mar 2020 — Lettura 2 min

Jul’s Kitchen, il blog di cucina toscana

Intervista a Giulia Scarpaleggia, food writer e autrice del blog Jul's kitchen. Le sue ricette, confluiscono sul blog insieme a racconti di vita quotidiana.
Storie — Toscana • 7 Mar 2020 — Lettura 3 min

Un tocco di zenzero: il food-travel blog di Sandra Salerno

Intervista a Sandra Salerno, autrice del blog Un tocco di zenzero e del libro Asparagi, bagoss e altre cose buone, pubblicato da Baldini&Castoldi nel 2013.

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Storie — Basilicata

Pasta di Stigliano, eccellenza lucana del gusto

Intervista a Mimmo Balsano, titolare di “Pasta di Stigliano”, pastificio artigianale lucano che utilizza solo grani locali e strizza l’occhio alla tradizione locale.

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