Le nostre dritte agronomiche e tecniche per produrre un olio di qualità seguendo alcune regole fondamentali in tutte le fasi della produzione.

Intervista a Gianvito Nicoletti ,fonder di Millelire Spirits, una giovane azienda materana specializzata nella straordinaria arte della distillazione di alcolici.

Intervista ad Antonio Arleo del Mulino Arleo, azienda agroalimentare lucana che trasforma in farina alcune varietà di grani antichi e locali recuperati.

Intervista a Matteo Barbarossa, owner and founder del Caffè Barbarossa, prodotto a Bologna con metodo Tostatura Italiana Elegante®.

Intervista a Giuseppe Sarubbi, imprenditore zooagricolo che alleva bovini di razza podolica e produce prodotti caseari a Chiaromonte, in Basilicata.

​Sappiamo bene che da noi esiste una profonda cultura per gli alimenti e per il vino in generale. Tra le diverse tipologie di vini, il barolo è uno dei vini Italiani più famosi e più apprezzati su tutto il territorio, anche all’estero. La sua eleganza e i suoi profumi...