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Rosanna Marziale, un modello d'ispirazione per le chef di domani
Intervista a Rosanna Marziale, chef stellata selezionata dalla Mattel per il programma Barbie Shero dedicato alle donne più influenti di ieri e di oggi.
19 mar 2019 — Lettura 3 min -
Chef Aurora Mazzucchelli: una stella in cucina
In occasione della festa della donna, Italian Food Experience ha intervistato la chef stellata Aurora Mazzucchelli.
8 mar 2019 — Lettura 3 min -
Cibo e donna, un rapporto antico spiegato dalla Prof.ssa Giuseppina Muzzarelli
Una lettura alla scoperta del rapporto tra "cibo e Donna", in un'attenta analisi della Prof.ssa Giuseppina Muzzarelli. Scopriamo insieme i pensieri dell'autrice.
8 mar 2019 — Lettura 4 min -
In cucina con Chicca e la sua community
Intervista a Silvia Sciattella, food blogger conosciuta come Cuciniamo con Chicca: la sua storia, le sue passioni e alcuni consigli enogastronomici.
6 mar 2019 — Lettura 2 min -
A Matera il Social Food Forum organizzato da Mammamiaaa
Domenica 10 marzo 2019 a Matera presso il palazzo Lanfranchi, si terrà il Social Food Forum, evento pubblico organizzato da Mammamiaaa.
1 mar 2019 — Lettura 2 min
Tutte le novità
Nuove esperienze italiane
La Via degli Dei sull’Appennino Tosco Emiliano
MEESOO®, il tiramisù espresso
Museo dell’Olivo Carlo Carli: ripercorrere la storia attraverso l’ulivo
Spaghetti e Mandolino: l’italianità a portata di un click
Il mondo di Closette visto da Federica Micoli
Le Valli Giudicarie, dove lo stare bene, tra la montagna ed il cielo, viene prima di tutto!
I nostri esperti del gusto.
Tommaso Perrucci è un giovane chef. Dopo aver fatto tanta esperienze in giro per il mondo sulle navi da crociera, ha deciso di ritornare nella sua terra ed aprire una sua attività, che gli "ricordasse" la sua infanzia e trasformasse la sua passione per la pasta in un mestiere. Così è nato Kapunto.
Presto la nostra intervista.
