Kirat, la caramelleria siciliana fatta di passione e caparbietà

Intervista a Valerio Sortino, titolare di Kirat, caramelleria siciliana artigianale con sede a Modica che produce caramelle seguendo antiche ricette locali.

La rivoluzione veg dei sughi pronti e di qualità con Mondovè

Intervista a Michele di Mondovè, giovane realtà italiana che realizza sughi e salse con prodotti 100% vegetali e gustosi e materie prime selezionate.

BaLab, innovazione e creatività nel cuore di Bari con un occhio di riguardo per l’agri-food

BaLab di Bari, è un’attività di entrepreneurship education del Centro di Eccellenza “Per l’Innovazione e la Creatività” dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro; un contamination lab, un laboratorio di creatività che ha l’obiettivo di favorire lo sviluppo e la contaminazione di idee imprenditoriali innovative.

Pancake leggeri e proteici – La ricetta di uno dei dolci più famosi in versione light

Pancake: origine e descrizione di questo gustoso piatto gradito in tutto il mondo, con utili consigli su come preparare pancake leggeri e proteici.

Rapp-Horto, l’agricoltura per tutti a portata di app

Con l’app Rapp/horto è possibile seminare, innaffiare e curare le piante fino a quanto gli ortaggi reali saranno direttamente recapitati a casa, a Km zero.

La start up Rapp/Horto vince la Creative Business Cup Italia 2021

Rapp/horto ha vinto l’edizione italiana della Creative Business Cup e rappresenterà l’Italia tra i 60 Paesi coinvolti nella competizione internazionale.

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